Culture, nature et belles promenades
Les villes de Nice, Cannes et Antibes offrent chacune leurs attraits uniques, mais le cœur de la Provence se niche dans les collines, où de charmants hameaux et villages s'accrochent aux hauteurs et se nichent dans les vallées. C'est l'essence même du Sud de la France, où la vie semble s'écouler plus lentement que partout ailleurs.
Tout autour du Foulon se trouvent de tels villages, dont beaucoup sont clairement médiévaux, avec d'étroites ruelles charretières serpentant entre de hautes maisons en pierre, sans véritable dénivelé. Il ne vous reste plus qu'à explorer ; nous vous présentons ici les joyaux les plus proches, tous facilement accessibles en voiture de location, et certains à pied.
Gréolières
Si vous cherchez un coin de Provence traditionnelle, où les habitants passent leurs après-midi sur le terrain de boules du village et où peu de choses ont changé depuis des siècles, alors faites votre choix.
Notre village de Gréolières compte moins de 500 habitants, mais pas moins de 4 restaurants. C'est un endroit agréable à flâner, mais pour vraiment comprendre l'histoire du lieu, il faut marcher 10 minutes de plus en haut de la montagne jusqu'à la vieille ville en ruines. Seule la chapelle a été restaurée depuis qu'elle a été abandonnée aux éléments lors de la peste, il y a bien longtemps…
Gréolières les Neiges
À 15-20 minutes en voiture du Foulon se trouve une superbe petite station de ski avec 26 km de pistes, de nombreux hors-pistes et une vue imprenable sur la Méditerranée depuis son sommet.
Les week-ends, surtout pendant les vacances de la Toussaint, peuvent être très fréquentés, mais en semaine, il n'y a quasiment personne ; c'est comme avoir sa propre station de ski privée. On apprend vite à connaître les remontées mécaniques, le soleil brille toute la journée et on peut y déjeuner pour moins de 15 €.
Gourdon
À seulement 10 minutes en voiture du Foulon se trouve sans doute l'un des villages les plus pittoresques de France. À 800 mètres d'altitude, il offre une vue imprenable sur la Côte d'Azur, de Nice à la baie de Cannes.
Son emplacement exceptionnel explique que le village soit un peu touristique actuellement, mais il offre également un large choix de cadeaux à rapporter et constitue un endroit idéal pour déjeuner tranquillement au soleil.
Cipières
Cipières est le village le plus proche du Foulon à vol d'oiseau. Un vieux chemin rocailleux part du bout de notre terrain jusqu'au village de Cipières. Si vous êtes en bonne forme physique, évitez le soleil de midi et pensez à une bouteille d'eau ; le trajet ne prend que 35 minutes. Mais avec un dénivelé de 300 m sur moins de 2 km, c'est une montée continue qui fait travailler votre cœur. Le retour est un jeu d'enfant !
Pont du Loup
À l'embouchure des gorges du Loup, ce petit hameau possède une histoire incroyablement riche. Avant la Seconde Guerre mondiale, il prospérait grâce au tourisme, grâce au magnifique viaduc ferroviaire qui enjambait autrefois les deux montagnes et attirait une clientèle aisée venue de la côte.
Trois restaurants subsistent, mais des quatre hôtels, un seul est encore là. Outre son histoire et ses paysages, l'attraction principale est une confiserie qui propose des visites guidées et produit de délicieux chocolats artisanaux.
Le Bar sur Loup
Juste en haut de la route du Pont du Loup, Bar-sur-Loup offre une vue magnifique sur la vallée verdoyante alimentée par la rivière du Loup qui descend vers la côte. Ce grand village possède une très jolie place et un centre d'information touristique très utile. À côté se trouvent une excellente pizzeria et le château récemment rénové, qui abrite de charmantes suites et un restaurant étoilé au Michelin.
